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提神恐無效！　「綠豆粉」做出3合1咖啡

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大公爵 | 2013-12-1 21:46:14

1樓

作者：王薏絜 | TVBS – 2013年12月1日下午7:22

很多上班族會放「三合一即溶咖啡」在辦公室，隨時提神來一杯，沖泡快速方便，又有糖、奶精的味道，但咖啡豆很貴，就有人可能拿「綠豆粉」，以假亂真！請化學老師來調製即溶咖啡，只要準備綠豆粉、色素、冰糖、咖啡香精，幾乎色香味和市售的一模一樣，但專家說價差可能差了100、200倍。

三合一即溶咖啡，一小包15公克，加進熱水，可以泡出一大杯香濃咖啡，糖、奶精都幫你配好了，但咖啡粉不見得是咖啡豆磨出來的，一包30幾元的綠豆粉，化學老師能將它變成三合一即溶咖啡，只要再準備色素、冰糖、奶精和咖啡香精，先將黃色綠豆粉倒出來，加進粉狀咖啡香精，再用深咖啡色素來調色，把顆粒狀冰糖磨成細粉調和，和市售即溶咖啡粉比一比，顏色差不多，成本卻差很大。

化學老師張丕白：「(1包綠豆粉)可以做出50杯咖啡粉份量。」記者：「真的用咖啡粉做出來的即溶咖啡，跟那個用綠豆粉的話，價差成本差多少？」化學老師張丕白：「大概可以差到100、200倍。」

泡出來以後更是像，請人試聞、試喝看看，分不分得出來。民眾：「這杯是三合一的咖啡。」

民眾：「這杯比較像，其實它喝起來比較像有點真咖啡的味道。」

覺得比市售三合一咖啡像「真咖啡」，其實咖啡專家就說，三合一咖啡即溶咖啡已經加了糖、奶精，咖啡豆味道很難辨別出來，想用即溶咖啡提神，可能喝到綠豆粉的山寨無效版。

http://tw.news.yahoo.com/提神恐無效！　「綠豆粉」做出3合1咖啡-112200889.html

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侯爵 | 2013-12-2 06:40:40

2樓

一一|||原來這就是真像~"~

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威爾斯親王 | 2013-12-2 06:51:38

3樓

又一個黑心商品被爆可是有個疑問綠豆粉應該對人體沒什麼傷害吧

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公爵 | 2013-12-2 07:23:45

4樓

這是什麼鬼啊？專為喝咖啡睡不著的人準備的嗎？

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王子 | 2013-12-2 07:27:38

5樓

很多都是....很九前就在流傳了....但問題是怎麼辨識~?

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侯爵 | 2013-12-2 07:33:36

6樓

好裡加在,我不喝咖啡的,但...這未免賺太大了吧~~!!

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伯爵 | 2013-12-2 07:40:14

7樓

現在有什麼事真的呢?我都吃了一肚子的黑心食物!這些商人真是畜生!賺錢這些沒良心的錢會心安嗎?

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騎士 | 2013-12-2 07:55:37

8樓

很久己前就有的消息，所以現在都不喝三合一，和自磨咖啡加鮮奶....話說鮮奶最近也是沸沸揚揚的.......台灣真是一個鬼島啊{:3_306:}

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大公爵 | 2013-12-2 08:10:40

9樓

又有黑心商品了
看來罰小錢真的沒在怕

幸運的是，小弟沒在喝咖啡

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伯爵 | 2013-12-2 08:50:43

10樓

真是無言，越像真的反而確是造假的，台灣什麼時候也跟進大陸製造黑心貨呢？

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威爾斯親王 | 2013-12-2 09:02:19

11樓

還好我很少喝咖啡

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騎士 | 2013-12-2 09:08:07

12樓

我對外都稱半夜喝咖啡照樣睡的著！
原來是因為都在喝綠豆粉{:2_222:}

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koue

侯爵 | 2013-12-2 09:20:49

13樓

蝦米....我又被騙了....

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王子 | 2013-12-2 09:58:42

14樓

難怪咖啡對本人妖都沒提神效果{:3_306:}

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公爵 | 2013-12-2 10:57:54

15樓

想要提神？卻反而恍神！
咖啡還是要喝純正咖啡豆研磨出來的，可以連續沖泡個兩三杯，糖和奶精自己親自加入的濾掛式，比較可靠。

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侯爵 | 2013-12-2 11:07:44

16樓

傻眼~~~
連這也會有仿的
難怪喝了哪麼多
提神效果不是很好
我還以為是我體質的問題

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伯爵 | 2013-12-2 11:33:05

17樓

還好
我很久以前就已經改喝黑咖啡了

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侯爵 | 2013-12-2 11:39:37

18樓

造假的真的賺很大
政府只會罰小錢
有屁用喔

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