鍋烤太陽起司餐包 2016-11-08

1把起司以外的所有材料放進一個大容器裡拌勻。牛奶可以留30CC最後依據麵團的溼度慢慢加入。用手按壓搓揉麵團至表面平整，我這次大約揉了10分鐘。 ...

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鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派 2016-11-07

1花椰菜事先用鹽水燙煮1分鐘，這樣可以定色，也大約半熟 2依序將切丁的雞腿肉、鮮蝦、蘑菇片放入鍋內炒至略熟。加鹽、胡椒、七味粉調味。 再 ...

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秋冬養生～香菇蓮子雞湯 2016-11-02

1將雞肉先用川燙過至沒血水，就把雞肉撈起來。薑、鮮香菇切片，蓮子、蔥洗淨備用。 2將所有食材加水放入電鍋，外鍋加一杯水，跳起來再加一小匙鹽 ...

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紅豆湯 2016-11-01

1將紅豆洗淨，如果有浮在水面的紅豆，那是不好的，要去掉。 洗淨後，加水至蓋過紅豆的水量。 2大火煮開4-5分鐘後，加一杯水。這叫做「京水」 ...

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▶︎超飽足◀︎—健康羅宋湯 2016-10-31

1材料：（約煮5-6人份） 番茄 4顆 芹菜 5根 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1根 檸檬汁 1顆 （喜歡酸一點可以多加） 月桂葉 2葉（可以看自己需求喔） 2牛肉 ...

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牛肉壽喜燒【全聯火鍋祭】 2016-10-30

1壽喜燒是利用醬油、糖與味醂等少量醬汁烹煮的日式火鍋，這次選用李錦記豬骨火鍋上湯來當高湯基底，方便省時又美味，而且這款高湯肉味豐富，適合煮火鍋 ...

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