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難忘的滋味

熱度 2已有 102 次閱讀2016-5-8 10:25

近年來一 些喜慶都往餐廳移動 第一怕麻煩第二場底問題吧
像我爸年輕時認識一個總舖師 任何的辦桌都叫他
以前搞不懂 為什都叫他 吃而已  餐廳就好為什討厭去 原來是味道難忘
而且爸跟他 很好 總舖師 有一缺點 愛賭 本來日進斗進金 反而倒輸幾棟房子
吃到菜色都會背了 1.冷盤印象中(烏魚子 螺肉)2.魚翅羹3.紅蟳米糕 4.龍蝦春捲
5.蒸鱸魚6.烤羊排7.佛跳牆8魚丸湯9控肉 10炸花枝丸
其他菜色 炸豬腿  芋泥丸
尤其是 魚翅羹 佛跳牆 控肉  印象最深
也不知他還有煮嗎 不知他是老了沒做了
近年來 都在吃氣味 尤其在台北 一桌好貴
都是盤子大大的 還有人服務 吃完就忘了
讓我想起以前的味道


1

路過

驚人

握手
2

鮮花

迷惑

剛表態過的朋友 (3 人)

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