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Blaze.Clyne
超級版主 | 2008-12-30 14:34:18

*蘿蔔
*醬油、雞粉、鹽、澱粉、蔥花、姜末、蒜末各適量。
1、將蘿蔔洗淨,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、澱粉加適量水拌勻成調味汁待用。
2、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿蔔煸炒至八成熟時盛出待用。
3、鍋中再放油燒熱,爆香蔥姜蒜,將調味汁和蘿蔔同時放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可。
Dawnrain:做泡菜,蘿蔔皮最好吃啦,剩下的蘿蔔心,簡單切一切,做成此菜脆嫩適口。
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