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Blaze.Clyne
超級版主 | 2008-12-31 03:02:24

*雞蛋2只
*米飯400克
*鹽、味精、蔥花適量。
1、鍋內放少許油少熱,將雞蛋打入鍋中炒散。
2、將米飯放入鍋內炒散,再放蔥花,加鹽、味精、調味炒勻出鍋即可。
Dawnrain:油不可多放,否則有油膩之感;如果用雞粉代替味精,味道更好。雞蛋在鍋中炒散一是方便,二則顏色黃白相間,增加美觀程度。
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