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Blaze.Clyne
超級版主 | 2008-12-31 13:18:25

*豇豆250克
*蒜末
*醋、香油、鹽、味精適量。
1、將豇豆洗淨,切成3釐米左右的段,盛於碗內待用。
2、將沸水衝入盛有豇豆的碗內,浸泡至豇豆無生味,撈出豇豆盛於盤中。
3、加蒜末、醋、香油、鹽、味精拌勻即可。
Dawnrain:此菜為涼菜,蒜泥剁得越細越好;如果喜歡吃辣的,可適當加入辣椒油,味道更好。
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