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Blaze.Clyne
超級版主 | 2008-12-31 17:44:04

*牛肉500克
*蘿蔔500克
*料酒、鹽、蔥、姜適量。
1、將牛肉洗、蘿蔔塊待用。
2、將油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
3、沙鍋中加適量熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,加入牛肉煮20分鐘,轉為小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入蘿蔔燉至入味,即可出鍋。
Dawnrain: 用豆瓣醬加蔥花、香菜末拌成蘸料蘸蘿蔔吃,開胃又下飯。
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