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Blaze.Clyne
超級版主 | 2008-12-31 17:50:43

*雞蛋3個
*瘦肉末150克
*姜1片
*鹽、味精、紹酒適量。
1、雞蛋打在肉末碗內,加入1倍清水攪勻待用。
2、把姜切成細末與紹酒、鹽、味精一起放入肉蛋碗內,充分攪拌均勻。
3、將肉蛋碗放入燒開的蒸鍋裡,用大火蒸熟即可。
鮮嫩味美,營養豐富。
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