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王子 | 2009-2-2 01:31:20

生活中擁有日常正確病理常識,便能輕鬆了解病因、判別病理。台北經營管理研究院基金會與台北市社會教育館共同主辦的「健康系列公益講座」中,台大病理部主治醫師吳木榮以幾項現代人易患的疾病為例,說明如何以瞭解病理達到預防。


吳木榮說,40歲以上很容易出現動脈粥狀硬化情形,30歲就應開始控制。事實上,人的一生一定會遇到血管流速的改變,當流速變慢時,主動脈便會出現血內膽固醇在細胞壁堆積,進而破壞血管壁細胞。當血液不通,心肌梗塞、動脈瘤就可能出現。


據統計,吸菸會加速血管硬化病變。吳木榮說明,吸菸使自由基升高,使影響動脈硬化的原因不只為膽固醇。要預防此病就要注意飲食,吳木榮說,基本上膽固醇對人體來說都是不好的,但脂肪則有好壞之分,要多攝取植物性脂肪如橄欖、葡萄籽油等。


預防方法在保持清淡飲食,蔬果、納豆等皆可降低血中膽固醇。吳木榮舉例,肥肉、蹄膀肉及烏賊,膽固醇含量最多。約40歲時,人便容易因荷爾蒙變少無法消耗膽固醇而產生堆積。


另外,常見的胃潰瘍是因為胃中有幽門螺旋桿菌,會引起淋巴瘤增生,此菌也和癌症有關。然而,胃逆流則是因為食道和胃的酸度本來不一樣,但當胃很餓時酸分泌增加,胃液便可能上升至酸度較低的食道,引起心臟下悶、熱、痛的感覺,即俗稱的「心熱」。


胃逆流久而久之易生食道癌,判別要靠內視鏡檢查,若無糜爛情形,按一般內科治療即可。


以時下流行的飢餓減肥法來說,吳木榮表示,減肥時不宜飢餓太久,應維持基本能量,還是需要水、維他命的補充。每人器官的忍受度不同,要視自己的情況調整。如一餐不吃可以,但另外兩餐便要維持足夠的能量。飢餓易引起心、肺、胃、腦萎縮等疾病。


當肥胖又飢餓時,會加速葡萄糖消耗,此時減肥速度很快,但相反的,則容易在肝產生堆積,易有脂肪肝。

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