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a09230321
王子 | 2009-2-2 01:38:01

【材 料】
蕃茄蒟蒻豆腐1塊
山粉圓20公克
奇異果1片
糖水:
糖30公克
水100㏄
檸檬汁適量


【做 法】
1.糖與水混合煮至糖溶解,放涼後加入檸檬汁拌勻備用。
2.將山粉圓放入滾水中即可熄火,待呈透明狀,再瀝除水份與作法1的糖水混合均勻。
3.將蕃茄蒟蒻豆腐擺入盤內,放上一片奇異果,再淋入作法2的材料即完成。

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