江門過量硼砂製河粉江 門 過 量 硼 砂 製 河 粉

廣 東 省 江 門 市 生 監 督 部 門 發 現 大 批 新 鮮 製 作 的 濕 河 粉 ， 含 有 致 癌 物 質 硼 砂 。 執 法 人 員 近 日 在 檢 查 市 內 十 二 家 河 粉 加 工 廠 時 ， 發 現 其 中 一 間 生 產 的 兩 噸 河 粉 含 過 量 硼 砂 ， 並 在 另 一 家 發 現 六 十 公 斤 違 禁 的 添 加 劑 苯 甲 酸 鈉 。

執 法 人 員 表 示 ， 適 量 的 硼 砂 可 令 河 粉 口 感 更 加 爽 口 彈 牙 ， 過 量 則 可 致 癌 。 至 於 苯 甲 酸 鈉 乃 工 業 用 防 腐 劑 ， 根 據 食 品 安 全 條 例 ， 苯 甲 酸 鈉 是 違 禁 添 加 劑 ， 會 危 害 人 體 健 康 ， 嚴 重 時 更 可 致 癌 。 近 年 內 地 出 產 的 酸 菜 、 泡 菜 、 醬 菜 都 發 現 含 有 苯 甲 酸 鈉 。

另 外 ， 深 圳 鹽 田 區 元 墩 頭 東 村 幾 家 地 下 工 廠 ， 用 化 工 原 料 硫 磺 熏 粉 ， 讓 蒸 出 來 的 饅 頭 變 白 ， 還 將 變 壞 、 用 剩 的 饅 頭 「 循 環 再 用 」 ， 而 工 廠 環 境 非 常 差 ， 蒼 蠅 、 蟑 螂 、 老 鼠 亂 爬 。

深 圳 硫 磺 熏 製 饅 頭

老 闆 說 ， 在 粉 發 酵 前 用 硫 磺 熏 一 下 ， 饅 頭 就 會 變 白 和 賣 得 好 價 錢 。 他 說 ， 每 天 生 產 上 千 斤 ， 主 要 賣 給 工 廠 和 地 盤 。 去 年 七 月 ， 因 送 貨 車 發 生 意 外 ， 饅 頭 賣 不 出 去 而 全 部 壞 掉 ， 廠 方 卻 將 兩 百 多 斤 饅 頭 重 新 打 漿 生 產 。

......無言以對~怎麼會有這種人:@ :@