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大公爵 | 2009-2-5 17:57:08




【材  料】

菲力牛肉 300公克
生菜 50公克
鹽 適量
黑胡椒粗粉 適量
冷牛肉沙拉調味汁 適量



【做  法】


1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。

2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。

3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
:$
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闇影蒼天
子爵 | 2009-2-6 00:36:24

看著看著就想吃了~~好餓喔~~:'(

謝謝分享:)
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