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大公爵 | 2009-2-7 02:20:52

白蘿蔔(750克)、枸杞(1湯匙)、蜂蜜(200克)。



白蘿蔔去頭尾,刨去外皮,切成3厘米長的段;枸杞用清水浸泡至變軟。



先在每段白蘿蔔上,切0.5厘米的厚片作蓋子,再用勺子在白蘿蔔中間挖一個洞,做成蘿蔔盅。



将蘿蔔盅擺放至盤中,往蘿蔔洞�注入蜂蜜。



給白蘿蔔盅分别蓋上蓋子,用保鮮膜封緊盤子,放入鍋内加蓋大火隔水清蒸一小時。



冬季最營養的滋補佳肴




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