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a09230321
王子 | 2009-2-11 11:41:38

【材 料】
蝴蝶麵180g
洋蔥碎30g
橄欖油30㏄
檸檬2顆
黑胡椒粉5g
起司粉20g
鹽少許



【做 法】
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
2.檸檬切開,榨汁備用。
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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chen.piano
侯爵 | 2010-4-11 01:14:04

謝謝樓主無私分享!
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