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王子 | 2009-2-11 11:59:40

小暑節氣中,日常飲食該注意哪些事情?中醫師張盈瀅表示,小暑天氣炎熱,除了防範腸病毒之外,民眾應多避免因飲食不乾淨而引起的腸胃道疾病,同時有些冬天好發的疾病也可以在夏天加以防治,這就是傳統中醫所謂「冬病夏治」的概念。

張醫師指出,飲食不潔是引起多種腸胃道疾病的元兇,若民眾不小心吃下已腐敗或變質的食物,還可能造成食物中毒,引起腹痛、嘔吐、拉肚子等症狀。

此外,當氣候高溫炎熱時,人體的消化液分泌減少,胃酸降低,食慾神經就受到抑制,所以這時候飲食的調理和水分的補充就顯得重要。

許多人都知道冬令進補,但卻不知道「冬病夏治」的概念,她舉例說,如有些人在冬天好發支氣管炎、過敏性疾病等,若能夠在夏天時就把身子養好,到了冬天就不用愁,就可減少舊病復發的機會,或減輕其症狀,這就是中醫所說的「冬病夏治」觀念,有助使人體陽氣充沛、抗寒能力增強,進而達到治本的目的。

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