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王子 | 2009-2-14 11:36:37

天氣愈來愈熱,盛暑下如何保持頭腦清晰?台中縣光田醫院昨天建議不妨在吃米、麵等碳水化合物前,先吃蛋、豆、肉類等蛋白質食物;童綜合醫院也提醒多喝水、睡眠充足,避免中暑。


光田醫院營養室主任程瓊瑤表示,最近天氣炎熱,許多人精神不濟,只要在生活中注意飲食細節,就能保持精神奕奕,是考生與上班族不可忽視祕方。


她表示,飲食均衡最重要,六大類食物不偏廢,但要有順序;先吃蛋、豆、肉類等蛋白質食物,有助頭腦清晰,夏天腸胃特別敏感,食補、藥補反而是負擔,少量多餐,3餐大約七八分飽就好,吃太飽血液集中腸胃道,會昏昏欲睡,點心補充可選擇牛奶、蛋或含維生素C的水果。


童綜合醫院急診室主任盧立華表示,中暑主因是長期暴露高溫環境中,身體無法有效散熱,出現頭暈、頭痛、疲倦,汗流很少、皮膚發熱,應穿著涼爽透氣衣物,可喝白開水或每天補充1-2杯含維生素B群及蛋白質的牛奶,咖啡、茶等飲料雖然提神,但過量反而無法集中,應適量飲用,保持充足睡眠最重要。

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kuo56
王子 | 2009-2-15 00:04:39

各式各樣的說法都有啊~也有説先喝湯的~
真是又上一課了~謝謝~
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