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fthsioa
大親王 | 2009-2-16 18:15:56

蟑螂、螞蟻這些讓人頭皮發麻的昆蟲,不但可以吃,還能當成治病的藥,您相信嗎?人人喊打的蟑螂,經過提煉成藥物後,可治療心血管疾病,一有甜的東西就會惹來的螞蟻,也能夠治風濕和胃痛。

吃食昆蟲對許多人來說,是難以接受的事,經由昆蟲獲取營養,或是用來治病,也是相當奇怪的選擇,但世界上有許多地區的人民是以昆蟲為日常生活必吃食品之一,根據聯合國糧農組織估計,非洲、拉丁美洲與亞洲約90國,共食用1400種昆蟲或蠕蟲。其中,泰國人吃蟋蟀與蠶,非洲人吃蚱蜢,南美人吃螞蟻。

另外,有科學家研究、呼籲推廣吃蟲蟲餐--去年2月, 聯合國贊助的推廣蟲子食物研討會在泰國清邁舉行,一名日本科學家建議:可以在太空船上開闢蟲子農場,以提供太空人食物,此舉比養牛或養豬實際,還有科學家說,蟋蟀、毛毛蟲、蛆等蟲,富含蛋白質與礦物質,在有旱災等急難時,可做重要食物來源。

而密密麻麻的螞蟻,讓人看了全身發癢,但經過提煉後,牠能治風濕、胃病、頭痛,一臉不討喜的蟑螂,看了令人做噁,竟然也可以治療心血管疾病,另外,糞蟲可以治療小孩食慾不振,中醫師也證實,自古以來,某些昆蟲就有袪風通絡、補腎益精的功效,因此,蟑螂、螞蟻不再是百害而無一利的害蟲。
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