捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 360 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
a09230321
王子 | 2009-2-20 11:13:29

寶島盛產的蓮霧,印象中並不太起眼;不過,小小一顆、隨處可見、鬆脆爽口的蓮霧,除了具有熱量低、可增加飽足感的減重優勢之外,還有利尿、消水腫的功能,是今夏讓妳輕鬆減重又能消暑解熱的首選!前振興醫院營養師謝宜芳相當讚賞蓮霧的減重價值,她表示,蓮霧的高水分含量、與其他水果相較之下的超低熱量,再加上體積大的特點,會在腸胃道中創造出無與倫比的飽足感;再加上蓮霧與生俱來的利尿功能,對於水腫性的肥胖特別的有效。


材  料
. 蓮霧 2 個
. 白木耳 3 大匙
. 烏梅 5 g
. 山楂 10 g
. 清水 3 杯
. 冰糖 1 又 1/2 大匙

作  法
1. 白木耳洗淨,泡冷水軟化再剪成小片狀。蓮霧洗淨切大塊。
2. 烏梅和山楂放入清水中以中火煮沸,再轉小火續煮10分鐘。
3. 瀝乾湯汁,放入白木耳和蓮霧,用電鍋燉熟。
4. 趁熱加入冰糖攪拌溶化。冰過後食用味道更好。

可口小Tips
1. 烏梅、山楂是減肥聖品,它們可以。而且白木耳和蓮霧都沒有熱量,是一道適合夏季的清涼甜湯。
2. 多水的蓮霧還可以搭配海鮮類涼拌,像透抽、花枝、貝類等;或者也可以與蔬菜搭配成水果沙拉

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表