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fthsioa
大親王 | 2009-2-20 12:29:12

現代人的生活較靜態,往往整天坐在電腦桌前辦公,回家後又窩在沙發上看電視,加上飲食習慣改變,大量攝取精緻、高熱量的食物,導致肥胖盛行率持續增加。根據衛生署調查,台灣每三人就有一人過重,十大死因中與肥胖相關的疾病佔了一半以上,包括心臟病、中風、糖尿病、高血壓、腎臟病,以及癌症,如乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌、大腸癌、攝護腺癌等。
世界衛生組織早在1996年就將肥胖列為一種慢性疾病永和耕莘醫院家醫科醫師許馨文表示,肥胖對健康的危害絕對不可輕忽,肥胖會增加脂肪肝、膽結石、痛風、退化性關節炎、高血脂症、呼吸中止症候群、月經不順、濕疹等問題,甚至有人因此缺乏自信,進而造成社交障礙、憂鬱症等心理方面問題。
國內目前多以身體質量指數(BMI)及腰圍作為肥胖的評估指標。BMI是以體重(公斤)除以身高的平方(公尺)來計算,若BMI≧24為過重,BMI≧27即為肥胖;如果男性腰圍≧90公分,女性腰圍≧80公分即為腹部肥胖,代表內臟脂肪含量高,得代謝症候群的機率較大,一旦罹患代謝症候群,將來發生糖尿病的風險是一般人五倍、中風則為三倍、其他心血管疾病則是三到五倍。
許馨文指出,健康享瘦沒有速成之道,最重要、也最根本的就是「飲食控制」、「運動」及「恆心」。飲食方面應遵守「三低一高」原則,選擇低油、低鹽、低糖及高纖食品,三餐定時定量,細嚼慢嚥,建議可先喝湯、吃蔬菜,有了一定的飽足感,再吃熱量較高的飯及肉,不碰零食,睡前三小時也不要吃東西,每天減少500大卡攝取,一週約可減輕0.5公斤。運動方面,應以中強度的有氧運動為主,如快走、慢跑、騎腳踏車游泳等,一週至少5天,每天至少30分鐘,能運動60分鐘更好。
如果減重遇到瓶頸時,不妨諮詢醫師或參加醫院的減重班,尋求專業人員協助,由營養師進行營養評估、設計適合的飲食計畫,醫師評估是否需用藥物或代餐,復健師則可作運動指導,自然可健康減重。其實減重並無捷徑,只要遵循「飲食」、「運動」及「恆心」三大原則,相信人人都能瘦得健康又不必擔心復胖,千萬別為了求速效,隨便使用來路不明的藥品及食品,以免破財事小、傷身事大。
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