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花癡嗨噴
Crawler | 2016-8-24 15:15:40

位於天母中山北路六段的“德州美墨炸雞”看了官網上的介紹,
是從德州紅回台灣的炸機品牌唷!
自從兩年前發現他們,就成為我每次去天母吃炸雞的首選唷~
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二樓座位還算寬敞,簡約中帶有一點點現代美式的風格~
但是用餐時間很常客滿,建議兩人一組一個先找位置唷~

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桌上醬料很齊全唷!

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菜單一覽~

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雙人分享餐NT385,
有三塊炸雞、六塊雞柳條、小配餐*2、兩杯飲料
配餐
裹漿薯條,
不同於一般連鎖速食店有灑大量鹽巴,美墨的薯條表皮較為酥脆,馬鈴薯香氣較重
奶油玉米,
本來還擔心是要整隻拿起來啃的玉米條,結果好險是玉米粒,微微奶油香氣很解膩,也可以稍稍補充一下這餐缺乏的纖維質阿~XD

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美式炸雞*3,
外表看起來乾乾硬硬的,但是裡面一口咬下,裡面可是別有洞天阿~

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經過醃料醃製炸雞,外皮不會油膩,
而且相當鹹香酥脆,裡面雞汁也是很可怕的蜂擁出來出來阿~
面對很多雞汁讓我心中糾潔的很久,
因為我想要大口咬下,
又擔心雞汁燙口或是流下來,口中唾液一直分泌,
有種食慾層面的欲言又止……
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雞柳條*6
裹的粉稍微有些不同,比較細緻許多,應該是也有考慮雞柳較小,不能久炸~
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雖然是雞胸肉,但是一樣含有雞汁,經過香料醃製,肉質一樣軟嫩帶有淡淡香氣~
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最近看了FB上大家給美墨炸雞的評價蠻多是品質變差,質量變小,
不知道其他人是多久以前吃的阿?
就我這兩年吃下來的感覺他們還是有在維持品質唷!
而且他們絕對會是我吃炸雞的首選阿~
“美墨炸雞”好棒棒~

店家資訊
地址 : 台北市士林區中山北路6段752號
電話 : 0228767532

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