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pig52050
Crawler | 2016-8-25 16:19:33

wuni日式健康鍋物”可是士林區隱藏版美食阿!
我這個扎扎實實的士林人居然是今年年初才發現這家店阿~
“wuni日式健康鍋物”的地理位置非常隱密,
他在士林一號出口出來,一直直走過了中正路,
繼續沿著捷運沿線走約一分鐘,
就可以看到大大的黑海膽LOGO唷~
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進到店內才發現相當寬敞唷~
寬敞明亮的室內空間,搭配色彩繽紛的餐椅還有餐具,簡單中帶有童趣~

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乾淨整潔的醬料檯面

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還有貼心的羊毛氈提示牌唷~

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杜老爺冰淇淋無限取用~有我超愛的脆皮餅乾~

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經典口味都有喔∼

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一般都是小碗加骨盤,這邊的個人餐具就是簡單的大碗和飲料杯∼

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每一桌桌上都有共用紅茶可以無限取用∼

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菜單一覽

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很豐富的菜盤唷∼

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大碗公就快要比鍋子大瞜∼

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莎朗牛肉鍋NT360,
肉盤的量很多唷~油花分布均勻

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厚薄度適中,而且不是使用組合肉,形狀都很完整唷~

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下鍋煮後不會讓湯頭出現太多血水雜質,
肉質帶有一點點嚼勁,牛肉香氣濃郁,
一點點牛油脂香味更讓人食慾大開~

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台灣白蝦鍋NT460,
足足有15隻鮮蝦,而且個頭都大唷!

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個人私房料理,新鮮度很高,
一次撥完15隻蝦手上居然都沒有蝦腥味,只有淡淡的海水味~

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炫富鮮蝦料理,
因為蝦子頭尾後薄度不同,
加上蝦頭的殼會比較難熟,
需要先把蝦子倒掛在鍋緣,
耐心等待約1分鐘,在整體一起下鍋煮約1分鐘即可~

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湯頭都是滿滿的蝦紅素唷~看的就好開心阿~

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滿滿一碗公的蝦子,
沒想到有生之年居然可以把蝦子當作白飯扒,
蝦肉Q彈有勁,清甜的蝦味不用醬料就很好吃,
如果要是有哇沙米醬油會更美味阿~


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櫃台一樣擺放裝滿WUNI的玻璃罐~

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還有消除口中肉味的薄荷糖唷~


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“WUNI”應該是我今年發現在士林最完美的火鍋店了,
雖然單價部分稍高,
但是食材的鮮度品質還有份量都很經得起考驗,
每次吃完都是挺著圓滾滾的肚子出門~


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店家資訊
地址 : 台北市士林區美德街74號
電話 : 02-28368858
營業時間 : 星期一、二公休   
11:30 - 15:00 、 17:00 - 22:00


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