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王子 | 2009-2-21 11:06:51

最近考季登場,幾十萬名考生日夜K書,期待在人生關鍵點取得先機,考生要怎麼補才好?


謝明哲建議,考生可多吃富含維他命B群的食物,有助安定神經、舒緩緊張,像是五穀雜糧、豆製品、蔬菜和水果;但可別因為肚子餓,就胡亂塞甜食充飢,這樣可能會消耗維他命B群,反而使身體更加疲勞。


另外,牛磺酸也適合熬夜族,它的功能是調節中樞神經,魷魚、章魚、海苔都含有牛磺酸,可多吃。


考生看書、看電腦,用眼時間長,能顧眼、幫助骨骼的維他命A不可少,食物來源如肝臟、蛋黃、全脂鮮奶、胡蘿蔔、番茄、菠菜、木瓜、芒果都富含維他命A,家長可替考試的孩子多準備,也可每天攝取2800微克以內的維他命A。


13歲至18歲的青春期,正值「轉大人」階段,性徵將發育完成,高矮也在這時決定。這個階段的女孩,常為身材而節食,可能會因營養不足而精神不濟,可能影響考試戰績,所以該吃還是要吃。


另外這個階段的青少女,可能因為缺乏鐵質而貧血,燉牛肉是不錯的補鐵天然食物

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