捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 298 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
a09230321
王子 | 2009-2-21 11:19:46

【做 法】

(1)將所有水果切丁備用。
(2)將材料2全部放入鍋中加熱,持續地攪拌至洋菜完全融化,過程中必須仔細地將鍋中的泡沫撈除,以免影響果凍的光滑度。
(3)將煮好的洋菜液過濾後倒入長方形的淺盤中(可用家庭烤箱的烤盤代替),再放入各式水果丁(將各種顏色交錯排放),待洋菜液冷卻後再放入冰箱冷藏至完全凝固。
(4)將所有土司去邊,每片各切成2片長方形土司;洋菜凍切成與土司相同的大小,夾入塗有美奶滋的土司中即可。



【材 料】

1.哈蜜瓜適量
蓮霧適量
水蜜桃適量
2.洋菜粉8公克
細砂糖100公克
水750cc
3.白土司12片
美奶滋適量

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表