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Akimoto63
子爵 | 2016-8-28 21:44:49

在早餐時光將蜂蜜抹上烤得酥脆的吐司,滿腦子被即將入口的甜蜜滋味佔據,你可能絕對不會想到蜂蜜的來源,但事實上除了養蜂場的工作之外,採蜜的過程更是艱困。可別以為世界上所有的蜂蜜都是產自科學化的養蜂場,英國攝影師 Andrew Newey 遠赴尼泊爾,拍攝當地採野生蜂蜜的工人,得到一系列使人感到怵目驚心的照片。

在尼泊爾中部的喜馬拉雅深山中,當地古隆族人仍以採蜜為生。此地的野生蜜蜂學名 Apis Laboriosa,是全世界最大的蜜蜂,喜歡在懸崖上築巢。為了摘採蜂蜜,每隔兩年,古隆族的採蜜工人便會冒著生命危險爬上峭壁。站在遵循古法以手工編織而成的繩梯上,工人在離地數十公尺的高處搖搖晃晃,舉起祖傳方法製作的採蜜專用長棍敲打蜂窩,他們必須在躲避蜜蜂攻擊的同時蒐集蜂蜜,再將之放在竹筐中運回地面。

近年來,當地野生蜜蜂的數量因氣候變遷而銳減,古隆族年輕人也不再願意學習古老的技藝,使得古隆族的採蜜傳統正逐漸消失。Andrew Newey 的系列攝影,為這項特別的工法留下了珍貴的紀錄,無疑將成為歷史寶藏。
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