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大波羅
Crawler | 2016-8-31 15:38:35

東努手打烏龍麵
位在長庚附近的巷弄內

群馬縣的東努老師傅因為年紀還有健康的關係
希望找位徒弟來傳承他的手藝
店長先生的爸爸和這位師傅是高中同學
就因為這份巧妙的緣分 所以就到了日本學習這項好手藝
也因為這個緣故所以才將店名取為東努手打烏龍麵!

店內也有製作烏龍麵的小工作室
很是特別!
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東努手打烏龍麵的菜單就掛在牆上
菜單目前的選項不多
而且下個禮拜就會再換菜單了
(也會多新增其他口味的烏龍麵喔!)

前面的吧台上有著炸物盤
目前只有炸蔬菜(30元)
不知道之後會不會新增~好期待! cgm3b5b834e1c392fb4382456347d7f2940311.jpg

點了月見烏龍麵(涼)跟咖喱烏龍麵(熱)
送餐的速度很快!
大概5分鐘不到吧XD

炸物其實已經有點涼掉了
蔬菜裹著薄薄的麵衣炸的軟爛
卻不會因為放冷而有油耗味出現

/月見烏龍麵(涼)/140元/
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白白的烏龍麵上撒了些蔥花點綴
配上一顆滑溜溜的蛋黃 實在犯規!
Q彈的烏龍麵咬勁十足
好喜歡這QQ的口感
冰冰涼涼的吃起來特別消暑
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將蛋黃和湯汁和ㄧ和
讓原本簡單的柴魚高湯變得濃厚更滑順
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/咖哩烏龍麵(熱)/150元/
有了蔬菜一起燉煮
中和了咖哩本身的味道
讓咖哩喝起來更加順口
沒有過多調味 簡單卻不平凡

✦✦東努手打烏龍麵

✦✦電話:N/A

✦✦地址:桃園市龜山區文化二路34巷14弄6-2號

✦✦營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00

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