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括約雞排爸
Crawler | 2016-8-31 17:29:25

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出發前我還一直擔心著,2個人怎麼吃合菜啊....
『合菜不是應該要多位親朋好友一起圍爐聊天吃飯,才有意思嗎?』
『而且只有2個人菜應該也沒辦法點很多~2-3道就吃不完了吧』
『這樣點起來,應該很貴吧~』
唸到庭葛格差點翻白眼
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一進到餐廳,
映入眼簾的是一個一個日式的小房間
服務人員親切的帶位
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▲包廂是乾淨漂亮的木質地板還有坐墊
只可惜他不是完全密閉的空間
左右牆角邊都有一個半橢圓形的空隙,可以跟隔壁say hello
最棒的是,桌子以下有階梯可以直接坐著,不用盤腿
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不一會兒,送上紅茶和菜單
紅茶是可以再續的~不過我和庭葛格有點了湯所以紅茶喝不了太多
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雖然才11點多
不過沒吃早餐的我和庭葛格早就飢漉蕩蕩
一直到上菜前都抓著相機,故意分心的不注意肚子咕咕咕叫

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▲日式燈罩
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▲捲簾門
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上菜囉!【鳳梨蝦球】$200
蝦子很新鮮也很大尾( 要分兩口吃的那種 )
沙腸處理得很乾淨,些許甜甜的美乃滋吃起來很爽口
庭葛格說這是他和朋友來必點的一道菜
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接著是【翡翠豆腐】$150
原本看照片好像沒什麼
庭葛格卻說這道超級厲害,一邊把豆腐舀到我的碗裡 ( 貼心的男子漢 )
「恩,鹹香鹹香的沙沙感,這是...」
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沒錯,他用了鹹蛋黃
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不只鹹蛋黃,豆腐還是使用雞蛋豆腐
難怪那麼的鮮
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【炒水蓮】$120
這是我和庭葛格異口同聲點的菜
我一直懷疑我跟庭葛格的默契,是不是前世是雙胞胎的關係
這道炒水蓮是用味增醬去提味的,真的還蠻下飯的~
但...當沒有配飯的時候就有一點膩口
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【宮保雞丁】$150
這是庭葛格特別為我點的菜,確實我是個無辣不歡的女生
不過這道菜也不會太辣,是舒服的那種辣度
肉質外酥內軟,很好吃
如果要挑剔,就是如果能在幫我加個花生米去拌炒,那個滋味會更讚啊!
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【醬爆肉絲】$150
醬汁不會死鹹
肉絲也頗粗、頗大條的,肉質也嫩嫩的,很涮嘴~
可惜他太晚送來了,飯都吃光了,否則這道菜拌飯一定很好吃
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【翡翠吻魚湯】$150
這是我讀國小時,營養午餐很常出現的湯
點他當初只是想回味小時候而已
想不到卻是出乎意料的好喝~
湯的調味特別放了香油,增添風味,更加色香味俱全了
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招待的當季水果&甜點,還蠻新鮮的~

結帳的時候以為會花很多錢
結果...才花$900多 ( 原本擔心的太多了~)
當然兩個人吃五菜一湯是有點多啦!
剩下一些湯和醬爆肉絲,就麻煩店員幫我們打包,下一餐再戰囉~~
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以合菜來說,這樣的價錢算是很平價的
三五好友聚會、家庭聚餐,都是很不錯的選擇~
而且,上鶴茶坊開業已經超過20年囉~
在現代人大家都在追求新奇、特色美食時,
還能夠經得起時考驗的餐廳,當然美味也不在話下了

最後附上菜單~~
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【上鶴茶坊】
營業時間:11:00 ~ 04:00
電話:(06) 215-4145
地址:台南市南區體育路45巷1號 ( 體育場對面 )
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