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H601118
區版主 | 2016-9-15 14:06:30

安通溫泉區溫泉有名,吸引全台泡湯客來此聚集感受「安通濯暖」的溫泉體驗。泡完湯之後肚子餓時,有人會就近至飯店內用餐,但對真正會玩安通的人來說,泡湯後跑去玉里傳統市場中找美食才是王道。隨手選一家「玉里麵」、「橋頭冰」或是「新興街燒餅」都讓人回味無窮,忍不住定下下次再訪的時間。
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來到玉里,如果不吃碗玉里麵似乎就少了什麼。雖然市場內販售玉里麵的店家多不勝數,但最多人推薦的非中山路旁的「傳統美食玉里麵」莫屬。自日治時期起以「阿森麵店」一名開始擺攤營業,被認為是玉里麵的元祖店。吃起來爽口又彈牙的玉里麵外表看起來像油麵,只要加上一點肉燥、油蔥酥,再拌勻就非常夠味又好吃,簡單的美味風靡了玉里人和遊客們的胃。

吃完玉里麵,偏鹹的口味會讓人想吃點甜的均衡一下。這時候就到橋頭國小旁的「橋頭冰」點碗冰或飲品,用傳統的口味填滿心裡對甜食的渴望。橋頭冰裡的擺設處處看得出歷史的痕跡,有著難以言喻的韻味。但這裡復古的不只店面,就連冰品口味也很古早味。大大的招牌上寫著各式各樣口味的傳統剉冰,每種剉冰都會淋上甜得恰到好處自家製糖水,料好實在的清爽風味讓人怎麼點都不會失望。

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吃過玉里麵也吃過橋頭冰,想找點不一樣的玉里美食就往「新興街燒餅店」走,以燒餅夾酸菜豆干的特殊口味是只屬於在地人才知道的好味道。被烤得香酥帶勁的燒餅吃起來完全不乾澀,伴著酸菜和豆干般有著強烈風味配菜,卻意外越嚼越合拍,若是再加上蔥蛋口感更有層次,深獲玉里人極力推薦。
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傳統美食玉里麵
地址: 981花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
電話: 03 888 1613
橋頭冰
地址: 978花蓮縣玉里鎮中華路79號
電話: 03 888 6795
新興街燒餅店
地址: 981花蓮縣玉里鎮新興街22號

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garybed
高級會員 | 2016-9-16 02:52:28

玉里麵(乾拌麵)看似很陽春卻讓人百吃不厭在配上滷菜豆干更是美味極了~

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omg168
王子 | 2016-9-16 16:49:31

這麼好的帖  不推對不起自己啊!

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517am
王子 | 2016-9-18 14:25:54

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

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