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H601118
區版主 | 2016-9-27 12:01:37

位於屏東縣內埔鄉廣濟路70號的【竹軒複合式餐廳】竹製門面帶來復古風氣息,店裡更有特別蒐羅許多古早家具,例如現在已難得一見的古早菜櫥,還有裁縫車改裝的桌子等等,在此用餐別具一番風味,並以新鮮食材現作料理成為當地受歡迎的聚餐好去處,除了充滿客家風味的中式料理,為了讓鄰近的美和科技大學、屏東科技大學學生有不同風味的套餐選擇,也提供西式義大利麵、燉飯套餐,並有鍋燒麵系列,加上手作果汁飲品,一個人也可吃得滿足,團體合菜三菜一湯599元起,平價實惠的美味大受好評。

廚師出身的老闆自行設計的菜單琳瑯滿目,且定期更換提供受歡迎的菜色,而因為老闆本身是客家人,所以對於客家菜尤其得心應手,具有代表性的「客家小炒」精選肥瘦比例適中的三層肉切成肉片,肉厚Q彈的阿根廷乾魷魚先泡軟,再加上豆干,以芹菜、蔥、蒜等炒出軟硬適中的好口味,十分下飯。而常見的「薑絲炒大腸」則特別注重豬大腸的反覆清洗,並且拿捏好火候,如此才能炒出沒有腥膻味又Q軟的好風味。

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地址:屏東縣內埔鄉廣濟路70號
電話:08-778-8535
營業時間:週一、週三至週日,11:00~22:00

                            ※週二公休

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517am
王子 | 2016-9-27 12:43:10

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

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garybed
高級會員 | 2016-9-27 19:45:48

融合中西式的美味料理適合大眾口味,又在學區附近,一定深受學生喜愛~

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H601118 + 6 + 6 我很認同+1

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omg168
王子 | 2016-9-27 22:40:06

這麼好的帖  不推對不起自己啊!

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