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H601118
區版主 | 2016-10-1 22:21:58

在台灣或許會覺得「釣蝦場」沒什麼了不起,但你知道嗎?在日本想要有這樣的體驗,可說是非常難得可貴哦!

今年2月,「ざうお」主打著【可以釣魚的居酒店】口號,吸引大批日本人前來朝聖!
究竟有什麼魅力讓它在短短半年內連開了14家分店呢?快讓我們一起看下去~

【釣船茶屋ざうお】居酒屋

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說到日本的特色文化之一,就一定不能不提到居酒屋。

隨著時代的變化,思想觀念也大大的改變,居酒屋不再是下班後消解壓力的地方,
家族朋友的聚會、年輕情侶的約會⋯⋯等都可以選在居酒屋進行。
也因為這樣,居酒屋的風格越來越多,為了吸引大量的日本顧客,店家就更不得不創造自己「本店特色」了。

「ざうお」即是在這樣的概念下,創新開發的一「變向性」居酒屋♪

【釣船茶屋ざうお】環境介紹

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一聽到「釣魚」這兩個字,你心裡浮現是怎麼樣的場景呢?
「衛生環境可能不怎麼好啊,而且一定很耗體力吧!」~根本就是大▪錯▪特▪錯!(笑)

走進【釣船茶屋ざうお】店家裡,首先映入眼簾的就是一個「巨無霸水池」,
水池裡有鯛魚、比目魚、伊勢龍蝦、鮑魚⋯⋯等放置其中。

還在等什麼~開始釣魚囉!

【釣船茶屋ざうお】自己吃的魚自己釣

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這裡值得推薦的地方就是你無需花費買和自己帶釣竿來(超方便)。

店家提供了可以租借的竿具,就連飼料也只要¥100~¥200的金額而已喔!
釣起來的魚,可以選擇想要的調理方式,讓店家為你煮出最新鮮的魚料理。
不管是做成生魚片,鹽烤,酒蒸,壽司,魚湯等皆可烹調⋯⋯絕對能滿足你全方位的需求~

☆這邊也要提醒你,釣起來的魚可是要付費的喔。(不然店家要賺什麼,笑)

要是怕自己釣不到魚的人也別擔心,你可以選擇直接向櫃台單點的方式,可是既然都來了,
我會建議你親自釣魚~不但能體驗其中樂趣,釣起來的魚還比你單點的更便宜喔!

【釣船茶屋ざうお】連壽司都可以自製!

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【釣船茶屋ざうお】裡,還有一大特色~就是可以自己動手做握壽司(也太有趣了吧!)
體驗流程:
換上店家提供的「壽司師傅服」▶由專業人員教導你握壽司的正確方式▶完成!享用你自製的壽司▶
壽司教室修業完成,領取證書♡
是不是有趣又好玩,和台灣只是單純約魚完全不同,在日本釣魚還有證照可以拿咧~
是不是覺得很有趣?平常很難得的體驗呢~
在【釣船茶屋ざうお】裡,既不用曬太陽,也不怕把自己弄得髒兮兮全身魚腥味,就可以享用到最新鮮的海鮮料理。
目前【釣船茶屋ざうお】有許多分店,很值得有興趣的人親自前往一趟!

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garybed
高級會員 | 2016-10-2 02:05:31

可以釣魚的居酒店,而且是在室內,這一定會造成一股風潮,一般釣蝦場都給人感覺簡陋&半室內,但從照片看來日本這個釣魚居酒店非常乾淨在室內又可DIY做料理,希望台灣也能有類似的店引進~

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omg168
王子 | 2016-10-2 17:52:38

看起來釣魚的環境真的很不錯,又可以自己做壽司,希望台灣很快就會有人跟進!

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517am
王子 | 2016-10-2 22:40:23

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

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