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H601118
區版主 | 2016-10-3 21:27:51

提起夏季的消暑聖品是不是會馬上會讓您聯想到「仙草」呢?位於高雄左營就有這間【瘋仙草手工仙草專賣店】,不像其它店家需要開發多元產品來吸引客人,店家光是販售仙草這一項產品就忙翻天了!嚴選溫順、口感柔和的中部仙草,再加上20幾年熬煮經驗,手工仙草的好味道不論夏天或冬天總是能吸引絡繹不絕的人潮。

從清洗、篩選到熬煮,每一個步驟都講究經驗與功夫,前身為攤商配合的仙草代工,直到4年前才創立自己的品牌,有了品牌店面後店家依然不敢馬虎,尤其台灣接連好幾場食安風波,更讓店家決心採取配料幾乎都自己自製自做。像是推出到現在好評不斷的「芋頭球」,將芋頭蒸熟後依比例加入糖和奶油,入口時除了芋頭本身的綿密,還能吃到陣陣奶香是人氣推薦

還有店家的「芋圓」也是許多老顧客喜歡搭配的品項之一,精準拿捏砂糖比例和熬煮時機,讓「芋圓」微甜又Q彈,搭配黑糖熬煮的糖水和「嫩仙草」,瞬間讓人解饞且暑氣全消!店內還同時販售「手工仙草茶飲」,縱使因費時費工熬煮所以單價較高,但真材實料還是讓顧客甘心買它珍貴的好品質。

目前提供「嫩仙草派對桶」的全台宅配服務,由於每日新鮮現做,因此需提早訂購,希望能夠藉由店家對品質上的把關、傳統手工製作的堅持,讓大家安心品味這台灣特有的美味甜品。

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地址:高雄市左營區立大路125號
電話:07-345-1957
營業時間:週一至週五,11:00~21:00

          週六,12:00~20:30 ※每週日公休

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517am
王子 | 2016-10-4 06:21:00

感謝大大的分享  好帖就要回覆支持

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omg168 + 10
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garybed
高級會員 | 2016-10-4 15:49:42

手工仙草+芋頭蒸熟後依比例加入糖和奶油製成的芋頭球,芋圓搭配由黑糖熬煮出來的糖水加上嫩仙草,這大人小孩都愛,百吃也不厭啊~

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omg168
王子 | 2016-10-4 22:36:45

本篇最後由 omg168 於 2016-10-4 22:37 編輯

這麼好的帖  不推對不起自己啊!

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