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yingman
Crawler | 2016-10-12 14:40:39

【洋城義大利餐廳-高雄大統店】

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上個月菓子跟M先生到新崛江商圈的Mita 米塔手感烘培享受悠閒午茶時光,離開時已經是晚餐時間,就有注意到一樓的排隊人龍,都是要去二樓的洋城義大利餐廳,族群以學生居多,很好奇的張望了一下門口的菜單,原來洋城義大利餐廳主打新奇創意的義式料理,價格親民又有免費wifi,義大利麵138元起+10%,加飯加麵只要20元,也有pizza、排餐、焗烤、燉飯、早午餐、下午茶,選擇種類非常多樣化,難怪這麼受歡迎XDDD
Mita 米塔手感烘培-大統店│堅持原味X堅持手感分享文:http://hahalover.pixnet.net/blog/post/333825840
建議一定要訂位喔!一樓的櫃檯接待人員會聯絡二樓服務人員幫忙安排座位,等客人上樓後再由專人帶位,服務很週到
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詳細菜單請點我:http://www.yunchenpasta.com.tw/menu4.html
五星主廚排餐是屬於比較高單價的部分,很適合夫妻及情人約會享用,慰勞一下辛苦持家的另一半
+118元升級套餐,即可享有歐式麵包、沙拉、湯品、甜點、飲品非常超值
很推薦洋城義大利餐廳的風味手作早午餐,供應時段從早上的11:00到晚上20:00,共有2杯飲品,有氧第一杯,香濃鮮乳及小麥草汁2選1,主廚特調第二杯10選1,同飲品可以無限續杯,菓子有一些男生朋友,飲料一到手就咕嚕咕嚕喝光光了,無限續杯超級劃算,餐後繼續坐著聊天也不怕口乾舌燥,是不是超棒的!!!
我們坐在靠窗的位置,看著五福路上的車水馬龍,每桌放有一壺檸檬水,裡頭還有一顆小蕃茄
洋城義大利餐廳的食材都經由主廚精心挑選,品質優良嚴格把關,花費很多時間依比例調整口味,不需要過多調味,由食物本身散發的原味就很鮮甜可口
鮮柚綠茶融合了酸甜的果香及清新的茶香,在餐前飲用開胃爽口,餐後也可以解油膩
菓子覺得市面上很少機會可以喝到小麥草汁,所以特別點來喝看看,小麥草汁是新鮮現打的原汁,喝起來很順口不苦澀,沒有過多的草味
和風油醋醬搭配鮮蔬沙拉,口感微酸清爽
和風油醋醬的杯口很大,可以沾著吃或直接淋在沙拉上
奶油蘑菇濃湯先將菇類打碎,加了洋蔥、玉米及奶油作湯底來熬製,營養豐富很單純的美味
奶香濃郁,新鮮菇類香氣十足,忍不住一口接著一口,份量也不少很有飽足感
歐式改良的雜糧餐包,最近在口味上有作調整,加入洋蔥及蒜頭,迎合台灣人在地的口味,每日新鮮製作
雜糧餐包輕輕撕成兩半,直接吃感受到小麥香很紮實,沾一點濃湯,濕潤的口感又多了奶香磨菇香,增添不一樣的風味
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五星主廚排餐 - 慢烤牛排佐牛肝菌松露醬汁襯鮮時蔬
洋城義大利餐廳的人氣料理,我們今天品嚐的是沙朗七分熟,只用少許鹽帶出牛肉的香氣
第一口先吃原味,細細品嚐牛肉的香,牛肉的鮮,牛肉的甜,第二口可以沾一點玫瑰鹽,更提升牛肉口感的層次
底層鋪上了雪白細緻的洋蔥絲,突顯了慢烤牛排的高雅貴氣
貼心的附有蒜片,菓子的最愛耶!!就是喜歡這份香酥脆口的滋味,雖然牛排是M先生點的,蒜片幾乎都被菓子吃光光了XDDD
牛排用慢烤方式將肉汁鎖在裡頭,相當軟嫩又有彈性,尤其是菓子最不喜歡的筋及肥油部分都處理的很乾淨
牛肝菌松露醬汁頗具獨特風味,鮮美肉汁在口中噴發好滿足
五星主廚排餐的甜點,小盆哉的造型好精緻,裡面是奶酪喔!
上層是OREO 巧克力碎片,跟奶酪搭配的恰到好處,香醇滑口不甜膩
小巧一個,吃完有意猶未盡的感覺
人氣風味手作早午餐 - 法式小牛嫩蛋早午餐
鮮蔬沙拉的部分一樣是搭配和風油醋醬,招牌脆薯則是搭配蜂蜜芥末醬一起享用
一日之計在於晨,滑嫩的炒蛋與彈牙的牛肉片,清新舒爽充滿元氣的開始
煎到金黃的法式厚片吐司,濃濃的蛋香味,香甜鬆軟像在吃蛋糕的感覺
早午餐的主廚特調阿薩姆紅茶,甜度冰塊都可以作調整,菓子選了微冰微糖,紅茶香淡雅甘甜,雖然是附餐飲料也頗大一杯,我們已經飽到喉嚨就沒有再續杯了XD
洋城義大利餐廳走歐式鄉村風格,溫馨典雅的佈置,用餐環境非常舒適
連吊燈都別具巧思
巧妙的規劃空間,把每一區座位都區隔開來,不論是聊天、多人聚餐、商務開會都很適合
三五好友吃飯選這個圓桌最棒了,可以盡情聯繫友誼零距離
座位之間都不會相隔太近,保有隱私不受打擾
二樓一上來的這一區獨立空間可以作為包廂使用,下次開同學會可以列為評選的地點

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