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yingman
Crawler | 2016-10-12 14:46:08

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【Imp Cafe】座落於SOGO敦化店旁巷子裡,從捷運忠孝敦化走過來很快,搭公車可在頂好站下車更近喲!
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走進店裡發現空間其實不大,工業風的簡約裝潢,除了最裡面有張可容納十人的大長桌外,整間店裡約可容納30人,算是麻雀雖小容量不小,整個空間的感覺不擁擠。
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靠近門口有一處像半包廂式的座位,溫暖的漁燈和橘黃色牆面及蘋果綠的座椅,讓人感覺溫暖又明亮,和姐妹淘聚會坐這裡感覺特別好。
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更裡面一點走的是放鬆慵懶的路線,昏黃的燈光提供給想安靜的做事或談事情的人,這裡沒有太多裝飾,牆上的美食圖畫就是最佳的風景。
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冰箱裡多種精釀啤酒,讓有小酌習慣的顧客和來這裡看各種體育賽事的朋友,可以有多種選擇。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
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翻翻菜單來找找今天要來填飽肚子的美食
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這裡主要提供早午餐、義大利麵、帕尼尼、咖啡飲料和多種精釀啤酒,但我有發現店裡沒有燉飯,和一般餐廳有義大利麵就有燉飯的菜單不太一樣,讓我很好奇是什麼原因?!
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「炸物拼盤」390元,裡面有雞柳、魚柳、洋蔥圈和薯條,份量不少喲!
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雞柳一向是炸物中我所愛的,這裡的雞柳尺寸都蠻大的,外層的粉不厚,裡面的肉質也不會乾柴,火候控制的不錯。
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魚柳也是香酥又軟嫩,嚐得到魚肉的鮮味,讓人吃得頗為滿足!
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薯條炸得也不油膩,中間吃起來帶有馬鈴糬的甜味和鬆軟口感
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沾上附的蕃茄醬和塔塔醬吃都不錯
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洋蔥圈炸得非常酥,咬下去裡面還有一絲絲的口感,並充滿水分
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原本我不是那麼愛洋蔥圈,但這裡的洋蔥圈我還蠻喜歡的呢!
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「IMP經典早午餐」318元,喜歡早午餐的人好多,也是每家咖啡店裡必有的品項,我自己也蠻愛的。
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這樣一份內容豐富的早午餐包含了多種食物,一天的活力就從這裡開始。
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整份早午餐搭配的美式咖啡,很大一杯而且咖啡的味道很濃郁
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生菜附蜂蜜芥末醬清爽好滋味
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濕潤的炒蛋嚐起來香濃滑嫩好入口
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許多早午餐裡少不了的薯條,用新鮮馬鈴薯下去油炸,鬆軟可口。旁邊的鮮奶吐司烤得外酥內軟,也很好吃!
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裡面還有杏鮑菇,低熱量且增加一些膳食纖維
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底下大塊的厚培根味道不死鹹,不過和一般的薄培根比較起來煎後少了點脆度,但香氣是有的。
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德式煙燻香腸香氣十足,我喜歡那Q彈的口感
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「培根炒蛋帕尼尼」248元,除了主角帕尼尼外,還附有薯條和生菜。我喜歡帕尼尼除了裡面可夾各種食材豐富度高外,當然外層烤過的麵包或吐司是吸引人的主因。
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會牽絲的帕尼尼裡當然有香濃的起司,還有厚厚的培根和炒蛋
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鹹香的肉蛋滋味加上香濃起司,外層的吐司又香又酥,一口咬下讓人超滿足的!
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這樣一份輕食份量配上一杯香醇拿鐵,對食量小的女孩們來說份量剛好。
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「青醬迷叠香雞腿義大利麵」298元,是人氣餐點喲!加上有我愛的雞腿,沒多考量就點它啦!
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這雞腿超大一隻!佔了整個盤子的一大半
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烤後的雞腿誘發迷人香氣,因為有先醃漬過十分入味,皮薄肉多噴發美味的肉香,切下一小塊放入口中軟嫩的雞腿肉溢滿鮮甜肉汁,讓人回味不已!
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而店裡的青醬是用九層塔、蔥和杏仁打成汁下去煮的,味道十分入味,口感偏清爽少油,湯汁沒收得很乾,但麵條的口感不會過於軟爛,而且麵條的份量超多,大食量如我也吃得飽飽。
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「吐司布丁」140元,這款是新推出的甜點,上層以法司吐司的作法將吐司切小塊,下層則以蛋液做成布丁,上層再灑上蔓越莓果乾下去烘烤,份量很大一個。
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上層的吐司烤得很酥,底層的蛋液可能加太多水略為變淡,但口感是很滑嫩的,甜度是螞蟻人會喜歡的,對我而言我會希望甜度再降低一點會更完美。
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「水蜜桃天堂」140元,淡淡的水蜜桃香氣和酸甜的覆盆子,綜合出夏日風情,沁涼人心!
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【Imp Cafe】的餐點份量真的讓人超有感!味道也都有水準之上,很適合和好朋友相聚談天,或是喜歡看運動賽事的朋友可以一起來同歡,跟大家分享我的實際心得喲!

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