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王子 | 2009-3-5 11:39:55

雖然西醫強調現代藥物沒有「記憶丸」,吃了讓考生在最後衝刺時過目不忘;但如果真要臨時「惡補」一番,台北醫學大學生藥學科教授楊玲玲建議,藥補不如食補,其中一帖「銀耳益智聰明湯」,考生不妨試試。

楊玲玲指出,在中藥典籍中有兩帖方劑,一為「天王補心丹」,一為「孔聖枕中丹」,相傳都是古時考生常用的補腦藥方,主要是以含有通竅、益智、鎮靜、安神作用的中藥,讓考生在補充體力之餘,不致心情煩躁;不過,由於其中含有人參,在暑熱季節吃人參恐怕火上加油,最好由中醫師根據辨證論治下處方為宜。

至於「銀耳益智聰明湯」藥膳,楊玲玲說,它的組成是由銀耳、桂圓肉、蓮子等若干,可清燉雞腿,也可只做湯品,等於是甜、鹹皆宜,整體而言,具有涼補功效。她表示,桂圓肉具有補心血作用,銀耳含有多醣體,可增強免疫功能,而蓮子則具有收斂作用,增進考生心神,「而且這些組成的中藥都很便宜。」

楊玲玲建議考生家長,可在平日飲食中,增列「銀耳雞湯」、「茯苓排骨湯」、「香菇雞湯」等藥膳,不但具開胃效果,且可幫助考生強化免疫功能,降低感冒機率。

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