捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 829 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
a09230321
王子 | 2009-3-8 11:43:00

肉桂粉竟也有人用於減肥?一名美國民眾投書洛杉磯時報,提到自己用餐前都會食用少量肉桂粉、醋與檸檬汁,以此方法減了30磅;中醫師黃裕昌表示,肉桂較溫熱,身體新陳代謝差,推動力量弱,虛寒者較適用,但中醫不用單味藥減肥或治病。

美國專家針對該偏方提出解釋認為,肉桂粉、醋可些許輔助維持飯後血糖穩定,但肉桂含香豆素(coumarin)具抗凝血功效,長期食用過量亦可能傷肝,建議肥胖患者別直接食用大量肉桂,而水煮的肉桂萃取液相對比較安全。

台北市立聯合醫院中醫院區醫師黃裕昌指出,中醫處方含肉桂的方劑時,以水煎居多,肉桂較晚下鍋,因為煎煮太久,揮發成分會流失過多;部分則要求磨粉服用,多用於疏通血脈,改善虛寒體質。不過肥胖患者血循較差,新陳代謝偏弱,未必非得用肉桂,可在主方中加入肉桂的嫩枝「桂枝」,當然具體用藥處方必須視病患體質而定

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表