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翔麟
大親王 | 2009-3-12 06:20:02



火鍋料理五花八門,台中市崇德路鼎泰皇鍋物餐廳融入養生概念,依消費者不同口味提供11種養生湯底,聯合報讀者剪報有優惠,周末還有魔術互動表演。

台中市議員吳春夏與劉國隆都是鼎泰皇鍋物餐廳的座上賓,這家鍋物店最受歡迎的是以豬大骨,經6小時熬煮,將大骨中的精華營養素融入湯底,顏色呈現晶瑩透明光澤,吃起來開胃但不油膩。

店長余宜庭推荐喜歡清淡飲食消費者,可以點選養生鍋,如想品嚐辣味可以點麻辣湯底,如想增加食欲,可以選擇韓式泡菜或酸菜白肉鍋,酸菜鍋加蔬菜與白醋打成的汁液再加多種食材經3小時熬煮過濾。

還有椰奶、紅番茄與咖哩、泰式酸辣鍋,吃來清爽開胃,用餐吃到飽,食材無限制取用,食量大者,餐前可先品嚐熱食與冷盤,其中洋蔥冷盤吃起來頗開胃。

余宜庭說,店內熱食菜色每天變化,餐後冷飲有冰沙與多種口味冰淇淋,研磨咖啡有6種可選擇,點心櫃有冰心地瓜、麻糬與果凍等,還有水果與爆米花。周六、日中午與晚間還有魔術師駐場互動表演。
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alex9933
伯爵 | 2009-3-19 17:18:35

周末還有魔術互動表演喔

那意思是周末去比較好囉:hug:

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