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a09230321
王子 | 2009-3-12 11:31:22

【材 料】
豆包200公克
破布子15公克
薑末5公克
香菜少許
素肉臊滷汁50㏄
【調味料】
糖少許
米酒1小匙
香油少許
【做 法】
1.豆包洗淨撕成小塊備用。

2.將所有調味料、薑片與作法1的豆包拌勻。

3.於作法2加入破布子、素肉臊滷汁,再蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸約15分鐘,加入香菜即

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