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翔麟
大親王 | 2009-3-14 08:21:32




南崁南竹路頭市場口有間「北港李」小吃,專賣魷魚羹、香菇肉羹等羹類小吃,中午經常滿座,外帶隊伍大排長龍,甚至有人比喻是「南崁的阿宗麵線」。

這裡的湯頭濃稠卻清爽,入口舒服極了!主要配料是豐富的筍絲、香菇,上桌前淋一點烏醋、掐一把香菜,如果搭配冬粉、米粉、麵條,個人建議再加點辣椒,相當過癮。

老闆很捨得用料,每碗魷魚羹起碼裝了十多片魷魚,沒有因為選用上等新鮮阿根廷魷魚翅,就對顧客吝嗇。這每一片都清脆爽口、夠味帶勁,令人感動。

每一塊香菇肉羹都用新鮮魚漿包覆上等黑豬瘦肉塊,外頭滑嫩、裡頭紮實,咬來彈性十足,同樣地,小一碗羹湯肉羹最少6、7塊,給人滿滿的飽足。

如果來碗花枝羹,你會發現每一粒長長又雪白的花枝丸裡面也包著新鮮清脆的花枝,鮮甜又爽脆。

「北港李」總店有16年歷史,第一代掌門人李振勝是「正港」北港人,隻身北上打拚,因懷念故鄉美食而創店,終於在南崁闖出名堂,現由兒子李旭章經營,已是街坊、上班族最愛,每天能賣千碗,中午一定得排隊。
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alex9933
伯爵 | 2009-3-19 17:02:41

很不錯的一家店

有合我的口:lol 味

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