捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 370 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
a09230321
王子 | 2009-3-16 11:32:33

【材 料】
蓮藕3∼4條
圓糯米1杯
冰糖1杯
牙籤數支
【做 法】
(1)買帶泥的蓮藕,泡水後刷淨。
(2)糯米洗淨瀝乾備用。
(3)每節蓮藕從粗的一端約5公分處切開,再把糯米填入蓮藕至8∼9分滿,將切下的蓮藕頭蓋上,再用牙籤固定住。
(4)將填好的糯米藕放入鍋中,加水淹過蓮藕,開小火煮6小時,加入冰糖再煮4小時。
(5)將煮好的糖藕放涼後切片即可食用。

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表