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王子 | 2009-3-19 10:58:48

台北醫學大學一項研究發現,罹患大腸癌的小老鼠在喝了含雷特氏B菌的優酪乳後,體內癌前病變的病灶數量明顯減少。不過,醫師表示,不會因此建議病患大量喝優酪乳,因為如果腸內菌數太多,也會失去平衡。

台北醫學大學保健營養學系助理教授施純光表示,該項動物實驗是以約80隻老鼠為實驗對象,分為5組,前4周都先在老鼠身上施打大腸癌的致癌物質,造成癌前病變,然後其中1組給牠們喝蒸餾水、1組投與非類固醇抗發炎藥,其餘3組喝份量不同的含雷特氏B菌的市售優酪乳,經過五周後,取出老鼠的大腸發現病灶數量有明顯差異。

喝蒸餾水的老鼠,病灶數量最多,服藥的老鼠病灶最少,喝優酪乳的老鼠大腸病灶也有減少趨勢,但喝得越多減少越多。施純光表示,這份研究歷時九周,雖然出現統計上的意義,但不能直接推論到人的身上。

至於為什麼喝了含雷特氏B菌的小老鼠,病灶會減少?施純光說,目前機轉還不清楚,是否雷特氏B菌會影響致癌物的代謝,達到預防大腸癌的效果,還需進一步研究。如果大腸癌的病患要喝優酪乳,最好聆聽醫師或營養師的建議,若有腸出血或阻塞、拉肚子的情形,就可能不適合。

雷特氏B菌是一種益生菌,也是一般常聽到的比菲德氏菌中的一種,被認為改善腸道功能,抑止壞菌。三軍總醫院胃腸肝膽科主治醫師許晉輝說,他不鼓吹病患喝優酪乳,用來預防大腸癌,因為不知道有多少功效。

許晉輝表示,要預防大腸癌症還是多運動,減少肉類、脂肪,多多攝取纖維,留意家族病史,年過40歲,如果大便習慣突然出現異常改變,例如出血、便秘、拉肚子等,症狀持續超過2周,應進一步檢查。

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