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王子 | 2009-3-20 11:20:42

【功效】補充天然維生素C、促進色素代謝。
【材料】綠花椰菜半棵、萵苣葉3片、山藥丁、胡蘿蔔絲、雞肉絲及小番茄各半碗,葡萄乾及核桃各1湯匙、沙拉醬適量。
【做法】花椰菜切小朵,在沸水中汆燙1分鐘,撈起後在冷開水中浸泡1分鐘後取出,山藥去皮切小塊,萵苣葉撕成小片,然後將所有材料混合均勻即可食用

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