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王子 | 2009-3-20 11:21:18

【功效】充元氣、滋養陰血、美容養顏。
【材料】雪蛤一湯匙、紅棗10顆、丹參3錢、椰奶一罐、冰糖適量。
【做法】將雪蛤洗淨後,加約8杯水,放入冰箱,浸泡一夜,挑淨浮筋備用;紅棗、丹參放入鍋中加約5杯水,煮熟後取汁加入泡軟之雪蛤,滾約5分鐘,熄火加入冰糖,燜約10分鐘,加入椰奶,即可食用

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