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a09230321
王子 | 2009-3-20 11:23:51

材料:雞胸肉一塊、洋蔥半顆、紅、黃椒各1/3顆、西生菜少許、和風醬適量(4人份)
STEP1:將雞胸肉洗淨、放入滾水裡汆燙去血水,再將雞胸肉燙熟,放涼後扒成絲。也可使用現成的油雞肉,扒成雞絲。

STEP2:洋蔥去皮後,與紅、黃椒皆切成細絲。

STEP3:將洋蔥、紅、黃椒絲與雞絲拌在一起,用少許西生菜裝飾,再淋上適量和風醬。食用前,再把醬汁與雞絲、洋蔥絲攪拌均勻。

TIPS:將切好的洋蔥沖冷水,可以去除洋蔥的辛辣味

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yen0230
見習騎士 | 2009-4-2 13:36:05

嗯嗯  正實施控制熱量減重中
可以試試  換換口味
謝謝分享
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