捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 341 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
a09230321
王子 | 2009-3-28 11:03:09

•難易程度:★簡易級
•烹調時間:約10分鐘

•材料:木瓜1個、蘋果1個、彩色甜椒(青椒及紅椒)各1個、綠色花椰菜、鹽適量

•步驟:

1.鍋裡放少許油,將全部材料切小塊,一起放入鍋中。

2.加些水,蓋上鍋蓋,燜煮約1分鐘。

3.待水氣上升,起鍋、撒鹽,即可上桌。

■主廚tips:超簡易料理,經木瓜作用,所有蔬果都變得鮮美可口;切記,水果不宜超過兩種,以免喧賓奪主、氣味全失。此菜適合半生熟木瓜或青木瓜。

回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表