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fthsioa
大親王 | 2009-4-4 00:56:26

下午茶時間到,台北南機場市場會看見長長人龍等著吃肉圓當下午茶,因為老闆只從2點賣到4點,而且限量300顆,去晚了就買不到。

下油鍋再撈起,炸肉圓的雙手沒停過,因為老闆得趕快滿足苦苦等候的饕客們,排了10多人的隊伍只是小case,注重身材的小姐現場吃2顆不夠,還另外帶走6顆,到底哪一點這麼誘人?飽滿的肉餡和切成絲的脆筍搭上晶瑩剔透的粉皮,再淋上老闆特製的乳白色的米醬汁,這就是被網友暱稱為「排隊肉圓」的由來。

這30幾年的好味道,因為老闆堅持從醬汁、餡料到粉皮全部手工製作,所以每天只能限量300顆,2個小時就會全部賣光汪光,如果來晚了,只能乾瞪眼。
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