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a09230321
王子 | 2009-4-5 11:08:32

材料:美國雞肉35g、白飯50g、紅蘿蔔25g、牛奶60ml。
調味料:鹽少許。
做法:
1.將美國雞肉洗淨、切丁。
2.紅蘿蔔洗淨、削皮、切小丁。
3.美國雞肉、紅蘿蔔丁、白飯和牛奶一同放入鍋中,煮滾約10∼15分鍾,以鹽調味即可。
◎1人份奶香雞肉粥含:
卡路里183Kcal蛋白質11g脂質7g醣類19g
【營養解說】
牛奶是膳食中鈣質最好的來源,加上低熱量、低脂肪、低膽固醇的美國雞肉以及紅蘿蔔中的維生素D,這是一道既營養又健康的補鈣粥品。

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