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kuo56
王子 | 2009-4-5 16:00:17

本文最後由 kuo56 於 2009-4-5 16:31 編輯

牛肉麵節》22家8折嘗鮮搶票
【聯合報╱記者游文寶/中壢報導】
2009.04.05 01:04 am
第一屆桃園牛肉麵節登場,有22家牛肉麵店家報名參賽,從明天起,消費者可到這些店家吃牛肉麵一律八折優惠,吃完後記得上網投票。 主辦的中壢古華飯店副理徐金榮說,舉辦桃園第一屆牛肉麵節比賽,希望建立牛肉麵地方小吃特色,帶動地方美食提升觀光,創造異軍突起的新商機。
目前已有22家牛肉麵業者報名,包括中壢市、平鎮市、大園鄉、觀音鄉、龍潭鄉、楊梅鎮等地區。
主辦單位表示,將於明天舉辦牛肉麵賞味記者會,11日有一場音樂藝術公益饗宴,18日重頭戲,當天上午9時到下午3時在萬能科技大學舉辦牛肉麵PK賽。
古華飯店中、西餐廳也各推出一款創意牛肉麵,突破傳統牛肉麵的作法,中餐廳以牛肚、牛腱、牛筋用16種中藥材精燉8小時做成獨特料理,再搭配獨特的川味泡菜,口感更美味。西餐廳以義大利麵的方式製作麵餃,裡面包裹番茄、墨西哥辣椒、紅酒牛肉、起司及牛骨凍,吃起來會有湯餃口感。
牛肉麵比賽相關訊息,請至古華飯店部落格http://www.wretch.cc/blog/kuvachateau。或電話2811398分機2617。





【2009/04/05 聯合報】@ http://udn.com/
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