捷克論壇 JKF

 找回密碼
 加入會員
搜尋
查看: 411 | 回覆: 0 | 跳轉到指定樓層
hlt
大公爵 | 2009-4-9 05:03:24



台中市西區五權西三街93號

簡介

浪漫、充滿異國情調的美術園道,是台中必遊的景點,喜歡吃泰國料理的您可以享受氣氛與美食的雙重奏,東方泰泰式餐廳的店主人李念華身兼師傅親自掌廚,本身就是泰國華僑的他,因為喜愛料理工作,特別拜師學藝回國開店,至今已有十多年歷史,將泰國菜的精神:醬汁和香料,也是酸、甜、辣三種口味,忠實呈現,帶給客人大滿足。

平均消費  200

推薦美食:

1.招牌經典 泰式檸檬魚

使用肉質鮮美約一斤重的鱸魚清蒸,淋上獨家特調的泰式沾醬,酸辣開胃,爽快的辣度更凸顯魚肉的細緻鮮美,讓人胃口大開,是一道饕客必點的經典名菜。



2.店長推薦 鮮蝦粉絲煲

吸收了海鮮精華的冬粉Q滑又香濃,令人一口接著一口吃不停。蝦子經過特殊處理,可以輕鬆地吃到飽滿蝦肉,熱呼呼的吃更讓人感到意猶未盡的美味。


3.泰式烤霜降豬

選用帶有油份的霜降豬肉,先醃後烤,香味特殊,搭配一旁的羅漢果、魚露、椰糖等拌好的醬汁,鹹香下飯,和生菜一起吃更清爽。



4.獨溫潤辛香 椰汁雞

以紅咖哩、檸檬葉、椰奶等熬出濃郁醬汁,紅咖哩融合椰奶香甜的滋味,雞胸肉鮮嫩滑口,質地細緻、且辣味適中,滋味溫和,老少鹹宜,十分下飯超開胃呢。



5.清爽開胃 涼拌青木瓜

將蕃茄、大蒜、朝天椒及蘿蔔於「龍臼」搗碎後,加入進口魚露、糖、檸檬汁等,和質地Q韌、冰鎮過的青木瓜絲一起上桌,上頭灑有大量花生,豐富咀嚼感,口感非常清爽。

hlt
回覆 使用道具
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表