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asdoh
男爵 | 2009-4-14 07:44:15

高雄美食.古奇諾饌食廚房


來到澄清湖附近的陽明商圈,也能體驗周遊各國的美食風味!就在覺民路上的古奇諾饌食廚房,多位主廚的創意巧思,打造豐富的異國美食饗宴,要給您不一樣的飲食感受。古奇諾取音自義大利文「美食」之意,而饌食廚房就是料理美饌的地方,店名就讓人有深刻意象;走進店裡,彷彿來到復古的美國風格餐廳,伴隨著鄉村音樂,不自覺地味覺與聽覺就隨之起舞、開心了起來。以平價不貴的消費,讓更多人能品味異國風味的美食料理,而老闆在細處也相當用心,以櫥窗收藏美式鄉村音樂演奏人偶,讓您在享受美食的同時,也能沉浸在愉悅的用餐氛圍裡。

香濃牛乳鍋

牛乳鍋是由牛奶添加無糖豆漿、乳酪來調味,香氣十足,
搭配上選梅花豬肉,新鮮軟嫩的滋味,與奶香融化在口裡
,讓人回味再三,是店裡的人氣餐點。

多種義大利麵

多種義大利麵供您選擇,像是手工培根滑蛋義大利麵,就
是手工煙燻,口感緊實;奶油蟹肉波菜寬麵,則是新鮮蟹
肉搭配波菜寬麵,歡迎前來品嚐。

異國風味燉飯

以專業煮法來製作餐點,如香料粉是採用墨西哥辣椒,含
有些許酸味帶辣,而香腸是用德國煙燻香腸,加入墨西哥
餅後,道地風味十足。

音樂與美食

舒適的環境,應和著美國鄉村音樂,讓人不自覺放鬆心情
,盡情享受與異國料理最甜美的邂遘。

日式厚切照燒豬排飯


使用大里肌肉為豬排用肉,紮實且厚,裹上特製的炸法入鍋
,以日式炸法來製作,外酥內軟、口感鮮嫩多汁,份量滿分
的好味道,推薦給喜好美食的您。

茄汁海鮮雙色義大利麵

顛覆傳統概念製作的餐點,麵條是採用墨魚麵與義大利麵,
結合多種當日到漁港進貨的海鮮,是一份兼具創新與真材實
料的創意義式料理。

古奇諾饌食廚房
                                       ∼美式庭園風格的音樂餐廳∼
【營業時間】
•供餐時段:09:00∼22:30
•午、晚茶:14:00∼17:00/21:00後

【推薦餐品】
◎主廚推薦排餐
 法式老醋班鯛搭香檳醬、拿坡里嫩煎豬排搭香蒜磨菇醬、德國脆皮豬腳、美式豪客大沙朗
◎異國風味商業簡餐
 泰式椒麻雞腿飯、和風檸香鰻魚飯、日式厚切照燒豬排飯、醬爆松阪豬肋排飯
◎義大利麵
 手工培根奶香滑蛋、墨西哥辣味香腸、波菜奶油蟹肉義大利麵、茄汁海鮮墨魚雙色
◎風味燉飯、焗烤
 高纖什蔬蕈菇(可素食)、印度果香咖哩雞、黑漆漆墨魚海鮮、匈牙利茄汁牛肉
◎主題風味火鍋
 原味昆布鍋、韓式泡菜鍋、川味麻辣鍋、藥膳養生鍋、香濃牛奶鍋、鄉村南瓜鍋
◎歡樂兒童餐(12歲以下孩童限定)
 義式時蔬肉醬、奶油蘑菇嫩雞、西西里生菜豬排堡、奶油芝士雙魚堡
(附:每日濃湯、薯條、雞塊、飲料)

【午/晚茶點】
◎時段:14:00∼17:00/21:00後
◎輕食茶點(午、晚茶時段供應)
 辣味玉米條、特製脆皮薯條、香酥雞米花、香焗墨西哥脆餅
 香檳蟹肉起士薄餅、素纖蕈菇什錦比薩、夏威夷什錦比薩、奶油起士海鮮什錦比薩
◎優惠價格:飲品+特製點心 120

【貼心服務】
•全館提供無線網路
•當月最新雜誌、書刊、報紙
•可使用國民旅遊卡
•不加收任何服務費


【特調飲品】
•冷飲:漂浮冰紅茶、水果晶鑽、焦糖紫羅蘭
•熱飲:伯爵奶茶、熱帶水果茶、蘋果馨香茶
•咖啡:摩卡拿鐵、交糖瑪奇朵、漂浮冰咖啡

【交通資訊】
•高雄市九如一路→轉進大順二路→右轉覺民路→直行至陽明路口附近即可看到
•鳳山市澄清路→左轉覺民路→與陽明路口,之前即可看到

【洽詢訂位專線】
•07-3973611

營業地址:高雄市三民區覺民路107號
營業電話:07-3973611
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