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飯糰
公爵 | 2009-4-18 18:21:07




【材  料】
蘿蔔糕         600公克
【調 味 料】
XO醬         15公克
蠔油         10公克
糖         10公克
雞粉         5公克

做法
1.蘿蔔糕切成小塊狀後,放入已熱好油的平底鍋中煎至表面略焦黃時,盛盤備用。
2.熱油鍋,加入所有調味料炒香後,澆淋在作法1的蘿蔔糕上即可。
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