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翔麟
大親王 | 2009-4-22 08:29:05

當您光顧麵包店時是否匆匆挑選完麵包就付費離開?還是您會多停留一會兒與店家聊聊天,看看創意造型的蛋糕,或是感受麵包店裡溫馨、快樂的氛圍?

  位於花蓮市中央路三段慈濟大學斜對面的吉田專業烘培坊,就給您不同的感覺。走進吉田烘培坊,迎面而來的是年輕有朝氣的陳太太,爽朗健談的訴說著夫妻倆共同創業打拼的甘苦談,同時介紹店裡特色商品。

  吉田烘培的麵包以健康為訴求,像是養生全麥麵包採用低脂奶油,以天然不加防腐劑低溫烘培三天而成,口感紮實,麥香味濃。此外,料好實在的墨西哥捲更是店裡的招牌、顧客的最愛,內餡包括燻雞肉、生菜、起司、火腿、洋蔥,搭配自製沙拉醬與黑胡椒,一口咬下料多味美,燻雞肉香味更是留連於口中。而費工費時的夏威夷奶露麵包也是人氣招牌之一,純手工捲製出多層次口感,濃郁奶香不油膩,不僅外觀美麗,品嚐起來清爽香酥。

  點子多的老闆夫妻倆時常創意發想製作造型立體蛋糕,有時也會接受客人指定製作的造型,像是哆啦A夢、哈姆太郎、漢堡造型等,蛋糕採用低糖及植物油製做,為保持蛋糕的鮮美,客人必須提前訂購。

  吉田專業烘培坊讓人看到陳姓夫妻間的愛、溫馨、活潑與創意。路過的民眾不妨光顧這間愛的麵包坊,會有不同的感動!

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a101736
公爵 | 2009-4-22 10:24:04

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